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Découvrez notre séléction de recettes de cocktails frais et fleuris ! 

Parce que c’est l’été et qu’il fait chaud, Monceau Fleurs vous propose de découvrir des recettes de cocktails frais à base de fleurs ! Il y’en a pour tous les gouts et pour tout le monde : avec ou sans alcool, et avec différentes variétés de fleurs. Laissez vous porter par l’odeur des vacances un verre à la main !

Le Lavande Fizz

Première recette que nous vous proposons, le Lavande Fizz, le cocktail préféré de nos collaborateurs qu’on à voulu partager avec vous :

Pour un « Lavande Fizz » vous aurez besoin :
D’eau gazeuse
De glaçons
2 cl de jus de citron
2 cl de sirop de canne
5 cl de rhum blanc
5 fleurs de lavande.
Préparation
Pour cette recette, vous devrez vous munir d’un shaker. Ensuite, mettez-y les ingrédients l’un après l’autre. Il faudra commencer par les lavandes que vous devrez froisser avant de les mettre dans le shaker. Ensuite, vous pourrez mettre les glaçons, le sucre, le jus de citron puis le rhum. Versez maintenant le mélange dans un verre old fashioned avant de rajouter l’eau gazeuse par-dessus.


Crédit : Cocktails.fr

Le Old Fashioned

On continue avec le cocktail Old Fashioned. Cocktail à base de camomille qui nous à bluffer ! Pour le réaliser vous aurez besoin de :
- 5cl de bourbon
- 0,1 cl d'Oranger bitters au goût amer
- 1 cl de tisane de camomille
- 1cl de miel
- Des zestes d'orange
- Des glaçons

Vous allez procéder ainsi :
Préparez la tisane de camomille et laissez-là refroidir. Versez le miel, la tisane de camomille refroidie et 5 cl de bourbon dans un verre Old Fashioned. Ajoutez l'Orange bitters. Remplissez délicatement le verre de glaçons, puis mélangez doucement. Ajoutez les zestes d'orange sur le dessus du verre pour la déco.

Crédit : Villa Schweppes

Mocktail Lavande 

Enfin, un cocktail sans alcool super simple à réaliser et qui plaira à tout le monde, pour lequel il vous faudra :
• 20 ml Sirop de lavande ou des fleurs fraiches de lavande
• 1 pump(s) concentré saveur feuilles de cambava citron vert
• 20 ml jus de citron frais
• 60 ml jus de pamplemousse

Vous allez verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons, puis vous allez shaker avec énergie. C’est déjà prêt ! Versez dans un verre.

Crédit : Monin